将水加入小美主锅,加热至90度,倒入糯米粉和面粉,30秒3-6混合,加入玉米油,揉面三分钟。揉的面可能有些粘手,抹点油把面团取出来,我是和油条一起炸,所以我放冰箱冷藏了一夜。
可以加豆沙馅,或者用红糖和面粉调成红糖馅,这些面大概可以做十个,分别包好,平底锅煎熟或入油锅炸制两面金黄即可。
色泽金黄,非常有食欲😍