酱油鱼

作者： 水林777

用料

• 鱼 3条
• 姜片 8片
• 蒜头 3个
• 大葱 适量
• 蒸鱼豉油 3汤勺
• 生抽 1汤勺
• 鸡精粉 1小勺
• 盐 少许

酱油鱼的做法步骤

步骤 1

姜切片，蒜头拍一下，大葱切片

步骤 2

中火，锅加油，下姜片和蒜头，炒香

步骤 3

下鱼，煎1分钟

步骤 4

翻面，继续煎1分钟

步骤 5

下蒸鱼豉油，生抽，鸡精粉，盐，一点点清水快没过鱼，大葱

步骤 6

转中小火，盖盖3分钟就可以出炉了

菜谱创建时间：2020-03-15 15:32:32