炖土豆

作者： Monica煮妇

我喜欢所有老少皆宜的快手菜，制作简单，很少的调味料，更好的还原食物原本的味道。

用料

• 土豆 2个
• 蒜 5瓣
• 葱 手指长一段
• 酱油（老抽） 1勺
• 盐 适量

炖土豆的做法步骤

步骤 1

削皮洗净

步骤 2

切小块

步骤 3

蒜切末 葱切丝

步骤 4

锅中放油 爆香葱蒜

步骤 5

加入土豆翻炒10–20秒

步骤 6

一大勺老抽

步骤 7

翻炒片刻

步骤 8

加水盖过土豆，中小火炖

步骤 9

熟了之后，大火收汁～

步骤 10

装盘，开吃

炖土豆的小贴士

这道菜老少皆宜，快手，零失败

菜谱创建时间：2020-03-15 16:48:31