蒸虾糕 配料如图☞ |烹饪时间:25分钟| |试吃宝宝月龄:10月|
新鲜明虾去壳、去虾线
洗净后,剁成虾泥
加1个蛋清拌匀
加少许面粉,这个量我也是试着放 约等于虾泥的比例
碗底刷点玉米油 有硅油纸就直接铺点
放入虾泥
将蛋黄拌匀,淋在虾泥表面
蒙上保鲜膜,扎些孔 上蒸锅15分钟,断电后虚蒸5分钟
“配齐”挺喜欢这类自己上手,又颜色鲜艳的食物, 从最初的拿到手上就掰扯掰扯丢掉, 到现在的看着我们吃,自己模仿着往嘴里塞, 一只手必须得抓一块才满足,真是“老怀安慰”啊。
辅食呢,其实也不是太复杂的事。 关键在于亲子互动的那个过程。 每次看到我们在做辅食,“配齐”都迫不及待, 都会在一边兴奋的拍桌子。 看着爸比妈咪在给他做好吃的, 咯咯咯的笑出了声, 这可能就是两个人变成三个人, 才能体会的高光时刻吧。
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