双巧麦芬

作者： 壹团团菜谱集

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用料

• 面 250克
• 黑巧克力 130克
• 白巧克力 50克
• 牛奶巧克力 50克
• 可可粉 45克
• 小苏打 2.5茶匙
• 牛奶 200克
• 细砂糖 90克
• 鸡蛋 2个
• 葵花籽油 70克

双巧麦芬的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180度 将牛奶巧克力和白巧克力打碎，放碗备用

步骤 2

将黑巧克力在料理机里打碎，然后放小煮锅里，再放入鸡蛋、牛奶、糖、葵花籽油放炉灶，用最小火加热搅拌融化

步骤 3

把可可粉、面粉、小苏打过筛，放入融化的巧克力蛋液里搅匀

步骤 4

放入打碎的牛奶巧克力和白巧克力拌匀

步骤 5

分到麦芬纸杯里，倒8分满，然后放到烤箱，烤25-30分钟，依烤箱火力定时间长度，我会先设定25分钟，然后看情况再延时间

步骤 6

25-30分钟后，双巧麦芬就完成啦！

菜谱创建时间：2020-03-16 04:04:03