进击の吐司

作者： Oo7花_君oO

喜欢磕吐司很多年了，一直没有系统的的给自己记录过，所以一直没有摸透吐司的脾气。今年在吐司上给自己立个flag。摸透脾气🍞

用料

• 材料混合 全部
• 打面（弹性和延展性） 靠自己感受
• 发酵 控好
• 烘烤 摸透自己的烤箱脾气

进击の吐司的做法步骤

步骤 1

小面打起来，吐司搞起来

进击の吐司的小贴士

弹性 延展性 通过其他辅助加强面筋 学会判断各种情况

菜谱创建时间：2020-03-16 09:53:08