番茄牛肉酱(配意大利面)的做法

番茄牛肉酱(配意大利面)

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作者: 小美和小咪
小美和小咪
感觉市售的番茄意面酱料不够,所以自己用牛肉和番茄做个料足的。

用料

番茄牛肉酱(配意大利面)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱,蒜头切碎,锅中加入食用油,蒜头不耐高温,焦了会产生苦味,所以中火爆香洋葱和蒜头。

步骤 2

番茄切碎(不喜欢太酸的,可以去掉籽,由于减少了水分,这也可以缩短熬酱的时间),锅中加入番茄,牛肉末,盐,番茄酱适量,小火慢熬,开锅盖,最好用不粘锅并不时翻动。我用小美锅,所以全程不用看管,等酱变浓稠,就熬好了。

菜谱创建时间:2020-03-16 10:40:34