快手胡萝卜土豆炖牛腩

作者： 淡泊宁静lee

清冰箱找出几袋黑椒牛肉粒，炖一锅。

用料

• 牛腩 200克
• 土豆 2个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 葱姜盐 适量

快手胡萝卜土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜洗净去皮，切滚刀块；洋葱一半切开。

步骤 2

腌制好的成品黑椒牛肉粒。

步骤 3

葱姜下锅爆香，倒入洋葱，炒软出香味。

步骤 4

倒入黑椒牛肉粒。

步骤 5

翻炒至牛肉变色。

步骤 6

倒入土豆及胡萝卜，继续翻炒。

步骤 7

因为牛肉粒已腌制，可以根据口味稍放点盐，其他调料可以不加。倒入水刚没过菜。

步骤 8

大火烧开，改中火慢炖20分钟左右。

步骤 9

开大火收汁。

步骤 10

出锅。

步骤 11

味道不错(*๓´╰╯`๓)♡

菜谱创建时间：2020-03-16 15:30:45