草鱼（鱼头汤）

作者： 黄彬玲

用料

• 鱼头鱼尾 1个
• 姜 3片（切丝）
• 盐 一勺
• 葱 1根
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 蒜头 3瓣（剁碎）
• 香菜 2小把
• 油 4勺

草鱼（鱼头汤）的做法步骤

步骤 1

锅里倒入4勺油，放蒜头葱头，鱼头鱼尾鱼肉煎一下

步骤 2

倒入三碗水，一勺料酒，一勺酱油，一小勺盐，大火10分钟

步骤 3

倒数四分钟➕豆腐，娃娃菜的头

步骤 4

倒数一分钟➕娃娃菜的叶子、葱叶、香菜

菜谱创建时间：2020-03-16 17:40:15