快手菜京葱炒羊肉，厨房杀手也能做满分

作者： 小美和小咪

前段时间买的涮羊肉片，准备吃火锅，哪知道今年冬天太暖和，火锅都没怎么吃，剩了不少牛羊肉片，不如就用来炒菜吧。这个菜非常快手，几分钟就能上菜这也给我提供了一个思路，就是平时可以切一点薄羊肉片冻起来，不必一卷一卷，只要分成小包密封就可以，这样可以随时取用。即使下班回家晚了，还是可以迅速做出一个营养美味的菜。

用料

• 京葱半根或一根
• 150克涮羊肉片

快手菜京葱炒羊肉，厨房杀手也能做满分的做法步骤

步骤 1

羊肉解冻，锅中放油，中大火炒香京葱后，放入羊肉，快速翻炒，加盐调味起锅。

快手菜京葱炒羊肉，厨房杀手也能做满分的小贴士

想要快速解冻羊肉，可以连包装一起浸泡在装满热水的容器里，10分钟内就能解冻，等你准备好京葱，羊肉也差不多可以用了。

菜谱创建时间：2020-03-17 19:53:38