简单快捷美味的意大利海鲜面

作者： 壹团团菜谱集

每次去意大利餐厅只点海鲜面，最近疫情期间，只能自己做了，但是也非常方便😉😉

用料

• 意大利面 2份
• 混合海鲜 300g
• 洋葱 1个
• 橄榄油 3调羹
• 大蒜 2瓣
• 黑胡椒 3茶勺
• 盐 适量
• 西红柿 3个
• 调和油 1茶勺
• 白葡萄酒 2大调羹
• 鸡精 2茶勺
• 欧芹 一小把

简单快捷美味的意大利海鲜面的做法步骤

步骤 1

用胡椒粉，干罗勒碎叶，盐1/4茶勺，调和油腌混合海鲜15分钟

步骤 2

西红柿去皮切丁儿

步骤 3

锅烧热，放橄榄油、洋葱、大蒜切碎，炒香，然后放西红柿丁儿一起炒

步骤 4

西红柿炒成酱状，放入海鲜继续炒，差不多半熟后放盐1茶勺、胡椒粉、白葡萄酒、鸡精、欧芹一起慢炒，盖上锅盖小火焖5分钟

步骤 5

焖海鲜的过程中另起锅，放一茶匙盐，几滴调和油，水开后下意面，煮熟捞出

步骤 6

浇上煮好的海鲜，撒上干奶酪，简单方便的美味意面完成，前后也就15-18分钟😉😉

简单快捷美味的意大利海鲜面的小贴士

1）海鲜可以自由选择 2）喜欢吃辣的，还可以撒上一点碎辣椒

菜谱创建时间：2020-03-19 02:42:34