美味的芦笋水饺

作者： 白茶煮着喝

对于芦笋，我一直不知道如何吃，所以每次在超市看到，都会想：这东西怎么吃呢？过年期间朋友送了一盒芦笋罐头，儿子打开尝了尝说，没有任何味道，说咱们用新鲜的芦笋包水饺吧，那我们就试试。真别说，芦笋水饺太美味了，值得我们尝试哦！

用料

• 芦笋 500克
• 油 适量（熟油）
• 香油 1勺
• 盐 适量
• 虾仁、扇贝柱 200克
• 猪肉 250克
• 生抽 4勺（按自己要求放）
• 老抽 2勺（按自己要求放）
• 葱花姜 适量
• 五香面 适量

美味的芦笋水饺的做法步骤

步骤 1

买新鲜的芦笋1把大约1000克，我只用了一半。

步骤 2

芦笋要去皮，用削皮器很好去。

步骤 3

芦笋尖也要去掉哦

步骤 4

扇贝柱和虾

步骤 5

包水饺要用颈背肉，嫩！

步骤 6

芦笋要焯一下，国内烧开水，放点盐，然后把芦笋放进去，三分钟，不要盖锅盖哦。

步骤 7

肉，虾，扇贝柱剁碎，芦笋切碎。

步骤 8

放入盐、生抽、老抽、五香面，凉熟油（锅内倒入适量花生油，放入葱花姜，炒出香味）香油。

步骤 9

提前活好面饧着。

步骤 10

开始包喽

步骤 11

成品

步骤 12

还不错

步骤 13

跟我家老爷子学得包水饺

步骤 14

不错

步骤 15

很快就包完

步骤 16

多包了一点儿，冻起来

步骤 17

出锅啦

步骤 18

有食欲吧？

步骤 19

开吃！！！

美味的芦笋水饺的小贴士

包水饺包子我喜欢用熟油，这样做出来的水饺包子特别香，你们也可以试一下。

菜谱创建时间：2020-03-19 10:10:17