花蛤韭菜炒年糕

作者： 李-莎莎

黑暗料理界的小清新~

用料

• 年糕 200克
• 韭菜 150克
• 花蛤 2斤
• 黄酒 一点点
• 生抽 2小勺
• 大蒜 2瓣
• 干辣椒 4个

花蛤韭菜炒年糕的做法步骤

步骤 1

花蛤放入清水中，锅中水烧开后，花蛤放入，花蛤开口捞出。

步骤 2

把花蛤肉取出备用。

步骤 3

油热后放入大蒜、辣椒、花蛤、年糕翻炒，倒入黄酒、生抽，翻炒一会加入韭菜，盛出。

菜谱创建时间：2020-03-19 18:42:43