快手手撕包菜

作者： 十脚木易

用料

• 包菜 半个
• 培根（五花肉也可） 3片
• 蒜 3瓣
• 红干辣椒 3个
• 花椒 10粒
• 生抽 1.5勺
• 醋 2勺
• 海鲜汁、麻油、盐 半勺
• 料酒、糖 1勺

快手手撕包菜的做法步骤

步骤 1

培根切段备用

步骤 2

蒜切片，红椒切段，加花椒备用。

步骤 3

培根入锅煸炒出油汁，可加少许油。

步骤 4

蒜、红椒、花椒入锅煸香

步骤 5

包菜根茎部分去掉，其余用手撕成小段入锅煸炒。

步骤 6

调料：生抽、醋（被遗忘了，没拍到）、料酒、海鲜汁、糖、盐

步骤 7

调料沿锅边倒入，炒5分钟左右。

步骤 8

淋上麻油，起锅。

菜谱创建时间：2020-03-19 19:16:11