小美版-油麦菜

作者： 美善品厨房-阿妹

喜欢清淡无糖的味道

用料

• 油 20克
• 油麦菜 1把约550克
• 盐 少许
• 老干妈豆豉酱或小美自制牛肉酱 1勺（大约5克）

小美版-油麦菜的做法步骤

步骤 1

1、冷锅冷油，加入油20克（我用的菜油）一勺老干妈豆豉酱。

步骤 2

2、加入洗干净的油麦菜，加入少许盐（大约3克左右）

步骤 3

3、盖上主锅盖和量杯盖，设置7分钟/V/反转小勺，音乐响起，打开锅盖倒入盘中。

小美版-油麦菜的小贴士

菜份量少可以5分钟，只要不是切碎的食物必须要反转刀头，启用小勺就可以，份量多可以中途打开量杯盖用筷子从洞口搅拌一下就可以。

菜谱创建时间：2020-03-20 15:01:56