初学者！零厨艺 果仁小小酥～一口一个

作者： 徐11的美食日记

疫情期间在家学美食～ 放过了凉皮面筋 我对面粉动手了…… 木哈哈哈哈

用料

• 低筋面粉 90克
• 黄油 45克
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻 少许
• 细砂糖 35克

初学者！零厨艺 果仁小小酥～一口一个的做法步骤

步骤 1

常温化好的黄油🧈和细砂糖以及蛋液一起打散 直至顺滑（留一丢丢蛋液在小碗 以备后面刷表面再浪费一个哈）

步骤 2

打匀后加入低筋粉继续

步骤 3

可以根据自己喜好添加果仁 我加的是花生🥜腰果和巴旦木 忘了拍照片 用的是别的甜品的图片 大家参考 如果不是小包装 放在一个密封袋李 用擀面杖敲碎呈颗粒状即可

步骤 4

加入果仁儿们～冲鸭🦆

步骤 5

后面是戴手套操作的 把果仁和面团温柔的霍霍成幸福的一家

步骤 6

刷上刚才留在小碗里的蛋液 我留多了…就刷了两遍 嘿嘿

步骤 7

撒上黑芝麻 白芝麻也行哈

步骤 8

175度15分钟 叮咚！满屋飘香～～小心烫口

步骤 9

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步骤 10

疫情期间在家学做饭的同时爱上了做饭 初步打算建一个交流的饭友群 欢迎爱美食的饭友们加微信交流讨论 一起分享各地美食哈（请备注下厨房）

初学者！零厨艺 果仁小小酥～一口一个的小贴士

不知道为什么糊了两个 哈哈哈 可能是小烤箱时间太久了 热度不均匀 期待大家的作品交流哈

菜谱创建时间：2020-03-20 21:40:20