超级费米饭的可乐鸡腿锅

作者： 把快快好好养大的美翻翻

我真是搞不懂男朋友为什么那么爱吃鸡，可乐鸡翅做了太多次了，这次拿可乐做个改良版，土豆软糯，玉米香甜，一盆都被吃光啦～

用料

• 鸡腿 3只
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 玉米 1根
• 葱 一段
• 姜片 4片
• 料酒 4勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 可乐 300ml
• 盐 1勺

超级费米饭的可乐鸡腿锅的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块，洗净

步骤 2

加入2勺料酒，2片姜片，水焯，捞出沥干

步骤 3

土豆、胡萝卜滚刀切段

步骤 4

玉米切段

步骤 5

调好料汁：生抽2勺、老抽1勺，料酒2勺，蚝油1勺。

步骤 6

国内烧油，将鸡肉放入锅内，煎至外皮金黄，放入葱段、姜片

步骤 7

配菜加入锅内，翻炒。加入酱汁

步骤 8

加入300ml的可乐，如果没有莫过食材，可以再加热水

步骤 9

大火烧开，转小火，焖煮20分钟，尝尝味道，如果觉得略甜，可以加一勺盐。大火收汁～ 出锅

步骤 10

有条件的，再整点小葱放上去

超级费米饭的可乐鸡腿锅的小贴士

因为玉米、胡萝卜甜度不确定，所以最后的盐的加入，可以根据情况定～三个大鸡腿，一堆菜，俩人....吃完了 总之，又是成功养胖男朋友的一天^_^

菜谱创建时间：2020-03-21 14:19:11