青团

作者： 诸葛吉祥

用料

• 糯米粉 100克
• 澄粉 20克
• 粘米粉 20克
• 绵白糖 适量
• 芝麻
• 核桃
• 猪油
• 艾草汁 120克

青团的做法步骤

步骤 1

芝麻炒熟磨碎备用

步骤 2

核桃烘烤后磨碎（可用微波炉操作）

步骤 3

磨碎的芝麻核桃绵白糖猪油充分混合

步骤 4

馅料揉团备用，不喜猪油的可用黄油替换

步骤 5

三种粉+热艾草汁揉成团（艾草加小苏打榨汁后加热）

步骤 6

包好馅料上锅蒸10分钟，也可先蒸熟面团在包馅料

菜谱创建时间：2020-03-21 15:16:50