好吃的咖喱鸡块饭

作者： 樱桃小爱

用料

• 咖喱 4块
• 胡萝卜 1根
• 土豆 2个
• 鸡胸 2片
• 洋葱 半个
• 莲藕 半个
• 豆腐皮 1张
• 盐 适量
• 料酒 2勺
• 白胡椒 适量
• 耗油 2勺

好吃的咖喱鸡块饭的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块用料酒，耗油，盐，白胡椒腌上备用，腌30分钟。

步骤 2

胡萝卜，土豆，莲藕切块，洋葱切丝，豆腐皮切方块，备用。

步骤 3

放油，洋葱下锅爆香味后放入鸡块，鸡块和洋葱炒好后捞出备用。

步骤 4

胡萝卜土豆等食材放入锅中翻炒，然后加少量盐。

步骤 5

加水沫过食材，然后放入咖喱2块，大火滚开。

步骤 6

放入备用的鸡肉和洋葱，再放两块咖喱，大火滚好后，调整成小火。

步骤 7

小火收汁，尝一下味道，咖喱很浓，喜欢吃咸的自行加盐。

步骤 8

摆盘上桌。😃

菜谱创建时间：2020-03-21 17:36:55