午餐-蒜肠香辣拌面

作者： 老味儿

用料

• 蒜肠 1根
• 荷兰豆 适量
• 洋葱 半个
• 手擀面 适量
• 葱、辣椒 适量
• 蚝油、生抽 适量

午餐-蒜肠香辣拌面的做法步骤

步骤 1

准备食材：荷兰豆洗净、蒜肠切片、洋葱切丝、葱和辣椒切碎

步骤 2

准备调味料：半勺蚝油、两少生抽、四勺清水，搅拌均匀

步骤 3

冷锅冷油，油热后放葱花炒出香味

步骤 4

按顺序一步一步来：1⃣️放洋葱炒香2⃣️放荷兰豆炒软炒熟3⃣️放蒜肠翻炒受热4⃣️倒入调味料汁、辣椒圈，继续翻炒三分钟左右即可关火

步骤 5

手擀面煮熟捞出，放入炒好的菜品中拌匀，香辣爽口

菜谱创建时间：2020-03-21 21:19:08