味曾牛排

作者： 十脚木易

用料

• 牛排 1块
• 白萝卜（或山药） 半根
• 红味曾 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 水 适量
• 黄油、紫苏、海苔 少许

味曾牛排的做法步骤

步骤 1

味曾、蜂蜜用水化开。

步骤 2

牛排用厨房纸吸干

步骤 3

用步骤1的调味腌制牛排1-2小时。

步骤 4

牛排用厨房纸略吸下，放锅内煎至扁面变色后翻面，表面形成脆皮后加少量黄油提香。

步骤 5

萝卜搓泥后滤干水分备用

步骤 6

出锅后静置3分钟，切厚片；表面铺萝卜泥，撒紫苏、海苔，淋汁（忘记拍了）。

菜谱创建时间：2020-03-22 19:15:05