零失败韩式炒年糕

作者： 纽村薇薇安

韩式炒年糕其实是煮出来的 烹饪的方法极其简单 小白也快快动起来啦吧

用料

• 年糕 300克
• 洋葱 1个
• 韩式辣椒酱 2勺
• 糖 适量
• 鱼丸/鱼饼 150克
• 胡萝卜 1根
• 蒜 3瓣
• 芝士(可选) 一片
• 芝麻 适量
• 清鸡汤 250毫升

零失败韩式炒年糕的做法步骤

步骤 1

材料洗净后切好备用

步骤 2

下少许油，将蒜蓉和洋葱炒香后放入胡萝卜继续翻炒

步骤 3

加入年糕和鱼饼翻拌一下

步骤 4

倒入鸡汤和辣椒酱与适量的糖调味

步骤 5

煮开后，中火加盖煮5分钟至年糕变软

步骤 6

喜欢吃芝士的在装盘后放上芝士片 最后撒上芝麻和香葱装饰即可 辣酱和糖的量要根据自己的口味调整 第一次做的话先放一勺辣酱试试再加 不喜欢芝士的可以不放

菜谱创建时间：2020-03-23 02:57:48