外焦里嫩且多汁的叉烧肉

作者： 桃桃如意

用料

• 五花肉 克
• 叉烧酱 勺
• 蜂蜜 勺
• 糖 克
• 酱油 勺
• 蚝油 勺
• 料酒 勺

外焦里嫩且多汁的叉烧肉的做法步骤

步骤 1

1⃣️500克梅花肉片加生抽 叉烧酱各两勺，料酒 蚝油 蜂蜜各一勺生抽、白糖三勺 蒜蓉四瓣

步骤 2

腌制四小时以上，我今天用是腌制了一晚上的

步骤 3

2⃣️放入方烤盘里，空气炸锅200度10分钟，取出翻面刷酱料，如果盘子里汁多可以把肉换到圆盘中，随后转160度15分钟，中间再翻面刷一次酱料。

步骤 4

3⃣️稍微放凉切片装盘

菜谱创建时间：2020-03-24 23:20:20