葱烧羊肉

作者： 咕叽呼噜不唧

没吃完的羊肉片可不要浪费呀，做一道葱烧羊肉吧～

用料

• 羊肉200 克
• 料酒2 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 大葱2 根
• 洋葱 半个
• 香菜 少许

葱烧羊肉的做法步骤

步骤 1

没吃完的羊肉片

步骤 2

放料酒、盐、生抽、香油、葱花

步骤 3

腌二十分钟左右

步骤 4

大葱切斜刀，洋葱切片

步骤 5

准备调料，孜然、白胡椒粉、辣椒面

步骤 6

锅烧热，放油，油要多放些，倒入腌好的羊肉和洋葱，翻炒，断生后盛出，锅里留少许油

步骤 7

放入切好的大葱段，翻炒出香味

步骤 8

葱差不多炒变色，倒入刚刚炒过的羊肉和洋葱，再放一些生抽调味，倒入准备好的孜然、胡椒粉、辣椒面

步骤 9

出锅前再放一些香菜，大功告成。

菜谱创建时间：2020-03-25 15:07:47