迷你小馄饨

作者： 悠然小厨房

小盆友在外面吃了馄饨，一直惦记着，无所不能的超人麻麻就开始折腾美食，就有了迷你小馄饨。

用料

• 馄饨皮 适量
• 肉末 200克
• 虾 200克

迷你小馄饨的做法步骤

步骤 1

虾去壳，去虾线备用

步骤 2

牛肉末内加入鸡蛋1个，生抽，耗油，盐，生粉，黑胡椒少许，料酒少许，朝一个方向搅拌上劲

步骤 3

虾剁成虾泥，加入肉末内

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

馄饨皮内放入适量肉末

步骤 6

对折

步骤 7

卷起

步骤 8

大拇指捏的位置沾少许水，两个角搭在一起

步骤 9

OK了

步骤 10

娘俩的作品😊

步骤 11

美美哒！

步骤 12

再来一张

步骤 13

1、煮好紫菜汤，加入少许葱花备用（可以加适量虾皮）。 2、水开后加入馄饨煮熟，舀入紫菜汤，美味出锅😉

菜谱创建时间：2020-03-25 16:18:56