百搭蜜红豆

作者： 熙妍小屋-

图片量280ml一瓶，减半量做的。

用料

• 红豆 200克
• 冰糖 125克
• 水 适量

百搭蜜红豆的做法步骤

步骤 1

称好红豆。

步骤 2

泡发4小时以上，我一般浸泡至隔夜。(天热放冰箱)，加清水煮至绵软，水量大概是豆的2倍。

步骤 3

豆很绵软，但没有烂，放入冰糖用热气溶化冰糖。

步骤 4

把加了冰糖的红豆倒入不粘锅，慢慢收干水分。

步骤 5

翻一下就烂了，红豆很软空口吃都很不错。

步骤 6

装瓶，尽快食用完。一周内吃完放冷藏，超过一周的放冷冻一个月没问题，吃前回温。

步骤 7

蜜红豆双皮奶。

步骤 8

拌龟苓膏、凉粉也很不错。

菜谱创建时间：2020-03-25 21:46:17