迷迭香烤土豆&鸡腿（橄榄油烤蔬菜）

作者： 苗生初夏

家里迷迭香长得很旺盛，迷迭香和牛排很搭，和橄榄油也搭，那今天拿来烤土豆，加个鸡腿和西葫芦片吧 其实可以把鸡腿换成鸡中翅，会很香脆。 蔬菜可以自己搭配，例如西蓝花啊，洋葱啊之类

用料

• 土豆 3个
• 西葫芦 半个
• 鸡腿 1只
• 蒜头 5.6粒
• 调味
• 橄榄油
• 岩盐
• 黑胡椒

迷迭香烤土豆&鸡腿（橄榄油烤蔬菜）的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，然后用自己喜欢的味道去腌制。我是用酱油，蜂蜜，黑胡椒，蒜片，岩盐，黑胡椒，迷迭香。腌制半天

步骤 2

土豆去皮，微波炉加热5分钟，煮熟

步骤 3

然后和蒜头，西葫芦片，加橄榄油，岩盐，黑胡椒，搅拌均匀。橄榄油不要吝舍，因为土豆要一定油够多，才会不粘底，才会焦脆

步骤 4

铺上鸡腿，鸡翅更好哦，因为油脂很多，整体更香。210度，20分钟，最后3分钟调高到250度

步骤 5

马铃薯如果不先煮熟，会和鸡腿时间不一样。喜欢特别脆的，可以先烤马铃薯15分钟左右，再加鸡腿烤

步骤 6

烤脆的皮和蒜很好吃哦

步骤 7

西葫芦也是一种不错的蔬菜哦。

迷迭香烤土豆&鸡腿（橄榄油烤蔬菜）的小贴士

不加肉类也可以，单独烤土豆，西葫芦，蔬菜也很好吃哦

菜谱创建时间：2020-03-26 18:57:48