宝宝山药胡萝卜松饼

作者： 给考拉做好吃的

暂时没图，仅作记录使用

用料

• 山药 50g
• 胡萝卜 50g
• 鸡蛋 1个
• 白醋或者柠檬 几滴
• 面粉 40-50克/一把的量
• 牛奶或者配方奶或者水 80ml左右

宝宝山药胡萝卜松饼的做法步骤

步骤 1

山药胡萝卜蒸熟，打成泥。

步骤 2

鸡蛋加入白醋或者柠檬汁打散。

步骤 3

把山药胡萝卜泥倒入蛋液里，搅拌均匀。再倒入牛奶或者配方奶或者水和面粉，搅拌均匀

步骤 4

搅拌到可以连续滴落不断的状态，跟稠酸奶一样，比如安慕希或者纯甄的状态

步骤 5

平底锅小火，我用的摩飞平盘，非常方便，一次能煎六个，开到中火，不会烤糊烤黑。倒入面糊，会自己散落成一个圆。等表面冒泡开始翻面

菜谱创建时间：2020-03-27 15:04:25