葱油干捞面
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作者:
Pet猫猫
我第一次做干捞面。葱油是自己做的 佐料也好了,煎个小粒三文鱼最后烫面 黑酱:生抽和甜酱油 最后淋上黑酱在放入葱油搅拌均匀 表面放上佐料 普通的干捞面变成一道不平凡的干捞 这次自己觉得很有满足感,允许老许卖瓜香,真的真心觉得好吃,不输猪油 我孩子吃两碗(因为够咸够甜咯😄)
用料
面条
1份
#酱料
葱油
2汤匙
甜酱油
2勺
生抽
2勺
热水
30-50cc
#佐料
煎碎三文鱼
1汤匙
烫熟鱼饼
1汤匙
烫熟豆腐卜
1块
葱油干捞面的做法步骤
步骤 1
佐料烫熟备用 三文鱼煎熟捏散备用
步骤 2
酱料放入碗混合一起搅拌均匀接着把面条烫熟倒入搅拌均匀放上佐料即可
葱油干捞面的小贴士
葱油参考这里 http://www.xiachufang.com/recipe/104493256/
菜谱创建时间:2020-03-27 17:37:58
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