春笋炖排骨

作者： 汐爸爸

用料

• 排骨 克
• 春笋 根
• 胡萝卜
• 葱 根
• 姜 片
• 花椒 粒
• 香叶 片
• 小茴香
• 当归
• 红枣
• 枸杞

春笋炖排骨的做法步骤

步骤 1

焯水：葱姜料酒 去浮末 排骨转入高压锅开水中，放入葱姜花椒香叶小茴香当归，压20分钟。 春笋焯水：盐糖 开锅2分钟。捞出备用。

步骤 2

高压锅压好后，放入盐 胡椒粉 及胡萝卜 春笋块 红枣 开盖（或转其他炖锅）炖15分钟。

菜谱创建时间：2020-03-27 18:30:38