烧水加一勺盐,水开下花甲煮到开口,捞出洗净泥沙
准备好葱姜蒜,吃辣的切两个小米辣
油热下葱头,姜,蒜,爆香。
蒜末开始变金黄下花甲翻炒两三分钟
倒入调好的生粉水,两勺生抽,一勺生粉,一点盐,一点鸡粉,加半碗水。大火收汁
装盘,完成。