香椿头炒鸡蛋

作者： 常熟刘姐

这个季节香椿头上市了，记得小时候爸爸最爱吃用盐腌的香椿头，配粥最是美味，炒鸡蛋也是我的最爱。

用料

• 香椿 1把
• 鸡蛋 5个
• 油 20克
• 盐 1克

香椿头炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

买了一把新鲜的香椿头，洗干净

步骤 2

水开，放水里淖水，

步骤 3

捞起，冲凉

步骤 4

切沫，放5个草鸡蛋，放盐，调匀

步骤 5

锅中放油，下鸡蛋香椿头翻炒，要炒到鸡蛋老一点，出锅，美味

菜谱创建时间：2020-03-27 22:02:23