米饭芝士杯

作者： 橘子酱10

米饭新吃法，用马芬模具也能用来热饭，既是好吃又能拉丝的饭团，饭团选用好品质的五丰稻花香（响水出好米）粒粒饱满米香淡雅，入口软糯，做法简单，美味又营养，赶紧试试吧。

用料

• 五丰稻花香（响水出好米） 1碗
• 蛋黄 2个
• 盐 少许
• 馄饨皮 9片
• 香肠 1根
• 青豆 适量
• 玉米粒 适量
• 胡萝卜 适量
• 芝士碎 90克
• 鹌鹑蛋 9个
• 沙拉酱 适量
• 黑胡椒 少许
• 香葱 少许

米饭芝士杯的做法步骤

步骤 1

将米洗净后放入电饭煲中，加入适量水，开启“米饭”模式，煮好冷却备用。

步骤 2

准备好所用材料。

步骤 3

将米饭加入蛋黄和盐。

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

馄饨皮剪开四个角。

步骤 6

然后四个角折叠，放在刷了黄油的模具中。

步骤 7

放入适量拌好的蛋黄米饭。

步骤 8

撒入适量香肠粒，玉米粒和胡萝卜丁青豆。

步骤 9

放入适量芝士碎。

步骤 10

中间打入一颗鹌鹑蛋。

步骤 11

撒少许黑胡椒粒。

步骤 12

挤入沙拉酱（可不放）。

步骤 13

放入预热好的烤箱，上火180度，下火200度，烘烤10-12分钟左右，烤到芝士融化。

步骤 14

取出脱模，撒少许葱花，趁热食用。

米饭芝士杯的小贴士

1馄饨皮放入模具中注意在模具中刷油，防止馄饨皮与模具粘合。 2也可以把米饭玉米粒等炒熟后再放入模具一起烤。 3可以加入自己喜欢的配菜。

菜谱创建时间：2020-03-27 22:39:06