鸡腿洗干净加入蒜蓉➕姜丝➕料酒➕蜂蜜➕生抽➕老抽➕毫油➕盐➕黑椒碎抓匀、用牙签戳小洞方便入味、腌制30分钟待用
锅内倒少许油烧热放入鸡腿两面煎一下、倒入腌制剩下的酱汁、倒入差不多没过鸡腿的清水、大火烧开、盖上锅盖、转小火慢慢焖熟收汁即可
出锅撒上葱花