一口爆浆|蛋奶香浓郁的巧克力脏脏蛋挞㊙️

作者： Da1ly

酥到掉渣的蛋挞皮 浓郁的蛋香奶香 一口爆浆的巧克力浆 丝滑细腻的口感 我的味蕾得到满足啦🥰肯德基的蛋挞这么贵 自己做不香吗😝 10个蛋挞的配方 收好😛

用料

• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 65克
• 牛奶 100克
• 白糖 25克
• 巧克力 1条
• 蛋挞皮 10个
• 可可粉 适量克
• 芝士片（可不要） 半片

一口爆浆|蛋奶香浓郁的巧克力脏脏蛋挞㊙️的做法步骤

步骤 1

太好看太香了吧 一口爆浆 奶香巧克力香

步骤 2

蛋挞皮提前室温解冻10分钟 准备好所有食材

步骤 3

2个鸡蛋➕100克牛奶➕25克白糖搅拌均匀

步骤 4

加入65克淡奶油搅拌均匀

步骤 5

蛋挞液过筛两次 口感细腻的关键！

步骤 6

巧克力切碎 芝士片切小片

步骤 7

蛋挞皮里放巧克力碎和芝士小片

步骤 8

倒入8分满的蛋挞液

步骤 9

烤箱200度预热后烤20分钟

步骤 10

等待的时间 巧克力隔水融化

步骤 11

出炉的蛋挞表面涂上巧克力浆

步骤 12

撒上可可粉 色泽太好看了😘

一口爆浆|蛋奶香浓郁的巧克力脏脏蛋挞㊙️的小贴士

蛋挞皮提前解冻！ 蛋挞液一定要过筛两次！ 如果不加巧克力做原味 请再加5-10克白糖！

菜谱创建时间：2020-03-29 08:35:20