酥脆原切薯片

作者： 煊煊60

受疫情的影响，超市薯片也涨价了，一块钱一个的土豆做成薯片可以卖十块了，哈哈想想都不划算还是自己在家做划算些

用料

• 土豆 4个
• 盐 5克
• 食用油 500克
• 十三香 1勺
• 孜然粉 1勺

酥脆原切薯片的做法步骤

步骤 1

土豆，洗干净，切成薄片，起锅烧水放点盐煮至土豆片成透明状捞出来，控干水分备用

步骤 2

起锅烧油，中火炸至土豆起泡捞出，放凉，开小火复杂至金黄捞出

步骤 3

关火，把炸好的薯片放进去加十三香，孜然粉搅拌均匀就可以吃了，可以放自己喜欢的调料就可以了

酥脆原切薯片的小贴士

没有什么诀窍，切薄点更容易酥脆

菜谱创建时间：2020-03-29 11:58:17