花螺养半天,洗干净备用
准备好蒜、小米椒、香菜、芥末
将配料切碎备用
将水煮开后,放入花螺,待水再次煮开即可
花螺捞起备用
将蒜蓉、辣椒香菜倒入花螺中,并加入香油、酱油、芥末(根据自己喜好加入),并且搅拌均匀,再用保鲜膜封好放入冰箱冷藏
冷藏半天后,味道更佳!简单快捷又美味!