清爽版罗宋汤

作者： zzzzxzzz

自己根据经验调整出来的罗宋汤版本

用料

• 土豆 1-2个
• 西红柿 1-2个
• 芹菜 1根
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 牛腩 克
• 可达怡意大利风味香辛料 少许

清爽版罗宋汤的做法步骤

步骤 1

开水烫番茄，然后去皮。去皮后切片。（可以多一点番茄味道更好）

步骤 2

锅里放一点点油，中小火炒番茄，炒到番茄变碎出汁，乘在碗里。

步骤 3

洗干净锅，放油，炒洋葱，炒出香味后乘出。

步骤 4

少许油炒一下牛肉（用的牛排 切成小块）稍微翻炒一下放蔬菜，然后加入炒好的洋葱和番茄，翻炒均匀。

步骤 5

加水、加盐煮至土豆胡萝卜软烂。

步骤 6

放入可达怡香辛料和黑胡椒就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2020-03-29 16:02:00