酸甜可口的燕麦玛芬（97）

作者： 羊左爱烘焙

恩，方子呢，使用的国外网站的，稍微小调整了下。原方子作者说这个菜谱是来自于她小时候她妈妈用的一本超级火的烘焙书More-with-less Cook Book ，这本书是1976年出版的，所以还是很值得信赖的。

用料

• 中筋面粉 155克
• 白砂糖（最好用红糖） 60克
• 泡打粉 6克
• 盐 1克
• 燕麦 90克
• 蔓越莓（最好用葡萄干） 80克
• 黄油 70克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 240克

酸甜可口的燕麦玛芬（97）的做法步骤

步骤 1

将黄油软化，加入糖打发

步骤 2

再加入鸡蛋打发

步骤 3

将所有材料倒入打蛋盆中混合均匀

步骤 4

倒入玛芬杯中约8分满

步骤 5

放入烤箱180度烘烤30分钟

步骤 6

成品

步骤 7

这个燕麦玛芬比较实在，可以当早餐或者晚餐吃都可以的

菜谱创建时间：2020-03-30 14:27:00