所有材料都准备好,1⃣️番茄对半切,再切成半圆小片,紫薯切片,南瓜切片,四季豆切片,总之所有食材,切片,方便焯水后烤熟 2⃣️鸡蛋和牛奶混在一起搅匀成牛奶蛋液 ♨⚠️️南瓜在焯水没来得及拍图 蔬菜焯水的顺序,先焯无色的(绿叶蔬菜和豆子),再焯浅色(南瓜),最后深色(紫薯),这样浅色蔬菜不容易被深色菜染色
焯水完了的蔬菜码在烤盘里,🍅属于可以生吃的蔬菜,直接切了放进去就好。如果需要加油盐炒过一遍的,炒的时候把🍅放进去,不焯水
倒入牛奶蛋液,我感觉可能两个鸡蛋会更满一些,今儿只用了1个鸡蛋
入烤箱200度 烤20到30分钟,具体看每个人烤箱脾气,只要能烤熟不焦就行
还有的牛奶加热后和黑咖啡一起冲泡 就可以吃啦 或者(奶粉和黑咖啡一起用热水冲泡)
南瓜紫薯本身就含糖,配在一起吃对于饮食清淡的小伙伴来说,甜度正好 而且戒糖的小伙伴,也不需要戒瓜果蔬菜本身的糖,所以吃起来真的很放心哒