无水鸡蛋糕

作者： 曹晓晓的美好生活

娃想吃蛋糕 已经等不及了 这个是最简单快手的。

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 50克
• 细砂糖 35克
• 橄榄油 3克
• 白芝麻 少许

无水鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

白砂糖称重

步骤 2

磕入两个鸡蛋

步骤 3

打蛋器开始，打发到蛋液上面能画出“8”不消失

步骤 4

接下来一旁准备两件事情，这些是娃帮我做的，小朋友也要有参与感😘 1.烤箱180度预热5分钟 2.蛋糕烤盘抹上油备用 然后，筛面粉入蛋液，翻拌均匀 翻拌手法很重要，不知道的话，需要先搜索一下了。 好想录个视频，无奈带着娃没法录😭

步骤 5

翻拌好了

步骤 6

倒进抹过油的烤盘

步骤 7

倒至8分满。 上面有气泡，就端起来，在桌上震几下， 把气泡震出来 每个都撒点白芝麻

步骤 8

烤箱150度，30分钟。

步骤 9

烤好了

无水鸡蛋糕的小贴士

1.各家烤箱脾气不一样，可以根据自家烤箱温度调整。 2.中间不要打开烤箱，不然，蛋糕容易塌🤣

菜谱创建时间：2020-03-31 18:51:53