豆豉鲮鱼油麦菜

作者： 小名儿太抢手

因为在朋友那买了豆豉鲮鱼罐头，又看她发了这道菜的图片，虽然没吃过，但想着试试，没想到非常好吃，后来又听说这是道名菜❓反正我是随便炒的

用料

• 油麦菜
• 豆豉鲮鱼罐头
• 植物油
• 生抽
• 耗油

豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

步骤 1

油麦菜洗干净掰成段

步骤 2

豆豉鲮鱼罐头

步骤 3

去除中间骨刺

步骤 4

手撕成小条

步骤 5

锅内少许植物油，少许豆豉翻炒片刻

步骤 6

放入油麦菜，一勺生抽炒软，放入鲮鱼，我用了两条，一勺蚝油，翻炒均匀出锅

步骤 7

随手一炒真的很好吃呢，生抽和耗油要根据口味调整哦，因为罐头已经有咸味了奥

菜谱创建时间：2020-03-31 21:03:53