蒜蓉生蚝

作者： 超人妈妈爱生活

用料

• 蒜 两大颗
• 蒸鱼豉油 一大勺
• 糖 8克
• 小米椒 6个
• 小葱花 适量
• 生蚝 6
• 食用油 适量

蒜蓉生蚝的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，蒜蓉，小米椒，蒸鱼豉油，糖小火慢慢煸香

步骤 2

制作好的蒜蓉酱盛出备用

步骤 3

洗干净的生蚝放上蒜蓉酱，水开，中大火上锅蒸九分钟。关火，在锅里焖一分钟以后出锅。

步骤 4

出锅以后撒上葱花

步骤 5

烧热油，在每个生蚝上少浇一点热油。这样颜色会更好看，吃起来也更美味！制作蒜蓉扇贝和鲍鱼的方法一样

菜谱创建时间：2020-04-01 11:40:25