无需揉面的酱香饼

作者： 爱吃的一小花

用料

• 饺子皮 3张
• 花生油 适量
• 黄豆酱 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 味极鲜 半勺
• 白糖 1勺
• 玉米淀粉 1勺
• 清水 1.5勺
• 葱花 适量

无需揉面的酱香饼的做法步骤

步骤 1

第一步：三张饺子皮，一个压着一个的边，叠在一起（不清楚的可以看图），刷一层油；然后卷起来（卷成长条状）；再卷成像小花一样的形状（有图）；擀成饼状即可，然后依次进行。‼️图片点开更清楚‼️

步骤 2

第二步：调酱汁➡️起锅热油，放入一勺黄豆酱➕一勺豆瓣酱➕半勺味极鲜➕一勺白糖⬅️炒匀后，倒入水淀粉，煮到浓稠一点就行。‼️图片点开更清楚‼️

步骤 3

第三步：继续起锅热油，放入饼，调小一点火，煎至两面金黄，然后涂上第二步的酱汁，即可出锅。

步骤 4

开吃！配一碗紫菜蛋花汤～

无需揉面的酱香饼的小贴士

制作酱料时，一定要注意，水淀粉少放些水，然后炒黏稠一些～

菜谱创建时间：2020-04-01 11:45:15