奶茶冻

作者： 是子沫a

疫情期间 奶茶🥤！埃！不说了！ 家里有吉利丁片，做个甜品吧！ 具体做法在小贴士里面！

用料

• 牛奶 450克
• 糖 28-32克
• 吉利丁片 10克
• 红茶 8克
• 水 5克

奶茶冻的做法步骤

步骤 1

我就用文字喽，忘拍照了！

奶茶冻的小贴士

具体做法在小贴士中 ①无水无油的锅中倒入茶叶，用小火炒30秒后倒 入水和糖，，炒到糖变焦糖色倒入牛奶🥛中小火煮到牛奶上色即可。 ❷把吉利丁片放在凉水中泡软。 ③把奶茶倒入碗中，把茶叶挑出来，乘热赶紧倒入吉利丁片，搅拌均匀，放凉后进冰箱冷藏3-4个小时。 ❹拿出切块，可在上面放任意想放的都🉑️！ ⑤简单赶紧动手！

菜谱创建时间：2020-04-01 16:21:40