准备好材料
柠檬用盐搓洗干净,再用清水泡几分钟,擦干水,切片,去核包备用。 百香果切开,用勺子挖出果汁,放盆中备用。
干净的密封罐中,倒入一层蜂蜜打底。
接着放几片柠檬。
再放一层百香果汁。
再放几粒冰糖。
以此一层蜂蜜,一层柠檬,一层百香果汁,几粒冰糖,重复添加,最后一层放蜂蜜。
配方我做了两瓶(密封罐是750毫升的)
放冰箱冷藏3天后,可以取1~2片柠檬,2~3勺果汁,用凉白开或温水冲泡即可饮用。我喜欢用凉白开冲泡后放冰箱冷藏味道更好。
这是以前做的柠檬百香果蜂蜜。