南瓜吐司

作者： 石榴是神仙

黄澄澄的吐司，细致松软的口感。 如果你遇到一个人，也如同南瓜吐司般，不要认为他看起来无趣，从外表便能看到内心。当你真正的接触后，才会发现他的与众不同，他的欹嵚历落…… 我们每个人都是常鳞凡介的人，但我们又是各有特色，就像我们体内的DNA一样，这个世界上在平凡的人，也有自己的与众不同……

用料

• 贝贝南瓜 1只
• 高筋面粉 250g
• 细砂糖 20g
• 盐 2.5g
• 鸡蛋 一只
• 黄油 20g
• 干酵母 3g
• 奶粉 15g

南瓜吐司的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜上锅蒸熟，大概10-15分钟，用筷子一戳可以戳进去就可以了。

步骤 2

把南瓜馅用勺子剐下来，因为南瓜已经非常软，用手就可以碾碎，记得戴手套哦。

步骤 3

除黄油外所有材料混合，待揉成一个团加入黄油。发酵至两倍大。

步骤 4

分成三份，松弛一下下，10分钟就行。

步骤 5

拿出一片擀平

步骤 6

卷起来，放进土司盒

步骤 7

发酵至8分满

步骤 8

上下火180度，40分钟左右。如果没有盖子记得在20分钟后盖上锡纸。

步骤 9

这款吐司不用加水，一滴都不用哦。

步骤 10

有南瓜的香味，也有丝丝奶香味。黄澄澄的颜色，是不是看起来就非常有食欲呢？

南瓜吐司的小贴士

贝贝南瓜大小不一，大概分量在150g左右的南瓜肉，如果少于这个数，请用牛奶补全。要不然液体太少，吐司太干。

菜谱创建时间：2020-04-02 00:13:18