韭菜新吃法，奶油韭菜意大利面

作者： 壹团团菜谱集

中西合并，韭菜新吃，吃韭菜的季节，把韭菜吃出花儿😄

用料

• 意大利面 4份
• 培根粒 150克
• 黑胡椒 1小勺
• 盐 一小撮
• 淡奶油 150ml
• 牛奶 50克
• 肉蔻粉 一小撮勺

韭菜新吃法，奶油韭菜意大利面的做法步骤

步骤 1

1）煮锅放水、一点盐，2滴油，水开后下意面（软硬程度，按个人口味） 2）另起一个锅，倒一定量的水，煮开，倒入韭菜，过一下水捞出沥干，切小段备用 3）起炒锅开中火，倒油，烧至大概5成热时下培根粒，煸炒，大概3分钟，开至小火，倒入淡奶油，牛奶，盐，胡椒粉，肉蔻粉，小火煮4分钟左右，要不停的搅拌

步骤 2

把煮好的意面放一大碗里，再倒入韭菜段，再把煮好的培根酱汁倒入意面，搅拌均匀，完工，摆盘，再配上一块三文鱼，

步骤 3

再把煮好的培根酱汁倒入意面，搅拌均匀，完工，摆盘

步骤 4

再配上一块欧芹蒜蓉三文鱼，三文鱼的蒜香，正好迎合韭菜味儿，再加上奶油的厚淳感，吃完回味无穷😉

韭菜新吃法，奶油韭菜意大利面的小贴士

韭菜易熟，不用过水绰也可以，刚煮好的意面会把韭菜直接烫熟

菜谱创建时间：2020-04-02 00:44:35