鲜奶吐司
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作者：
奥莉Olee
2个山形吐司的量
用料
高筋面粉
640克
鲜奶
343克
水
140克
糖
44克
盐
8克
黄油
44克
干酵母
6.4克
鲜奶吐司的做法步骤
步骤 1
k桨揉面，揉至完全扩展
步骤 2
一发之后排气分割成315g一个的面团。滚圆松弛15分钟，之后擀卷整形（我一般不擀卷，因为懒）。入模发酵到满模
步骤 3
180/200度烤30分钟。柏翠45L烤箱，中途要盖下锡纸
菜谱创建时间：2020-04-03 08:15:05
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