油炸花生米

作者： happy可心

小宝爱吃油炸花生米，有时候突然想吃，临时又买不到，所以家里经常备着生花生，想吃的时候就炸一些，储存也比较方便，用密封罐装好放上一个月也不会坏。

用料

• 花生 500克
• 盐 18克（这个比例会比较淡，孩子吃有一点味道就好）
• 油 适量（没过花生米）

油炸花生米的做法步骤

步骤 1

花生洗净控干水。

步骤 2

冷油下锅炸。（中小火）

步骤 3

油温升高后，翻炒，避免受热不匀。

步骤 4

听到噼啪声后，不停的翻炒大概1分钟。

步骤 5

快速捞出装盘。

步骤 6

晾凉后加入盐拌匀即可。

菜谱创建时间：2020-04-04 12:58:23